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            贵州阳光产权组织对职工用餐食堂进行卫生安全检查

            2021-09-18

            “蔬菜都是每日采购新鲜的吗?”“餐具碗筷是否都清洗干净、严格消毒?”“米、油、面及辅助调料是否在保质期内?......”一连串的提问定格在贵州阳光产权交易所有限公司(下简称贵州阳光产权)员工的就餐食堂。

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            为践行“我为群众办实事”,保障公司广大职工群众的饮食安全和健康,督促职工用餐食堂加强食品安全、环境卫生以及疫情防控和安全防范工作, 2021年9月14日上午,贵州阳光产权党委委员、纪委书记胡鹏带领由纪检监察室、综合管理办公室、工会等相关人员组织的联合检查组,对公司员工用餐的联合广场职工食堂进行了突击检查。

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            来到联合广场职工食堂,检查组认真仔细检查了就餐区、厨房操作间、食材储备室的卫生状况、各类食材的新鲜程度以及疫情防控和安全生产等情况。检查过程中,检查小组认真查看了易被忽略的每一个角落,并仔细查看了原料储存间、切配间、操作间、主副食加工间,询问了食品采购渠道,了解了餐具、用具的消毒和食品卫生安全采取的措施,以及每日菜品的供应情况等,并认真提出了一系列问题,于是便出现了开头的那一幕。

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            检查过后,胡鹏同志针对此次检查发现的问题,向联合广场职工食堂负责人提出了整改意见建议,同时贵州阳光产权将于近期征求职工对食堂餐饮工作的意见建议后,再与食堂方面进行进一步沟通和交流,切实地解决好员工的就餐问题。食堂负责人表示,对检查发现的问题一定及时整改,虚心接受意见建议,尽最大努力办好食堂,让员工能吃上放心满意的工作餐。


            撰写人:刘永荟

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